На главную
время работы
с 11:00 до 24:00
+7 (499) 166-45-84
+7 (929) 547-84-41
О НАС      ИНТЕРЬЕР      МЕНЮ      КОНТАКТЫ      ДОСТАВКА
МЕНЮ





ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти сырное
(сырная закуска с виноградом, медом и грецкими орехами)
30/30/30/30/40 гр 540 руб

Строганина из муксуна
(На ледяной подушке с фирменным соусом)
100 гр 900 руб

Угорь с креветками
(Кусочки жареного угря, маринованные в японском соусе. Подается с креветками и маслиной)
75/30 гр 620 руб

Селедочка « по-русски»
(нежное филе сельди, маринованное в пивном соусе, заправленное ароматным маслом. Подается с картофелем и гренками)
100\100\30 гр 380 руб

Семга слабосоленая с маслом и лимоном
(нежнейшее филе норвежской семги, подается со сливочным маслом, лимоном и зеленью)
100 гр 500 руб

Сало с чесноком и зеленым луком
100/20 гр 310 руб

Курдюк копченый по-домашнему
(зеленый лук, кинза)
100/20 гр 310 руб

Язык говяжий «по-купечески»
(кусочки отварного языка, подается с листом салата и соусом хрен)
75\50 гр 420 руб

Буженина «деревенская»
(Приготовленная традиционным способом буженина. Подается с листом салата и соусом хрен)
100/50 гр 390 руб

Соления
(квашеная капуста, огурцы соленые, чеснок маринованный и черемша)
200 гр 400 руб


САЛАТЫ

наверх
Салат Овощной
(салат из помидоров, огурцов и болгарского перца, с листом салата и луком. По-домашнему. Заправка на выбор: Сметана, майонез или масло.)
200 гр 340 руб

Салат «Римский»
(Салат из помидоров, огурцов с болгарским перцем, луком, греческой брынзой и запеченными на углях кусочками баклажана. Подается на листе салата с итальянской заправкой.)
250 гр 390 руб

Салат «Веранда»
(нежный салат из отварного телячьего языка с копченой грудкой и овощами. подается с картофелем «Пай» и Фирменный заправкой.)
200 гр 420 руб

Стейк салат с вялеными томатами
(соус Франц, горчица, майонез)
50/100/20 гр 360 руб

Салат «Цезарь» с курицей
(Традиционный итальянский салат с чесночными гренками, куриным филе, заправкой «Цезарь» и тертым сыром «Пармезан»)
250 гр 420 руб

Салат «Цезарь» с лососем
(традиционный итальянский салат с чесночными гренками, жареным лососем, заправкой «Цезарь» и тертым сыром «Пармезан»)
300 гр 460 руб

Салат «Цезарь» с креветками
(Традиционный итальянский салат с чесночными гренками, жареными креветками, заправкой «Цезарь» и тертым сыром «Пармезан»)
280 гр 540 руб

Салат «Семга по-камчатски»
(мясо краба с сочными томатами и луком, заправленный майонезом и обернутые тонкой полоской слабосоленой семги. Подаются с икрой и креветками)
200 гр 620 руб

Салат из рукколы с тигровыми креветками
(Жареные тигровые креветки на подушке из салата «руккола», заправленный бальзамической заправкой с кедровыми орешками.)
200 гр 720 руб

Бакинские томаты с кускусом и рукколой
(на оливковом масле с добавлением мяты)
200 гр 280 руб

Микс салат с манго и мягким сыром
(мед, бальзамический уксус, оливковое масло)
100/60/30 гр 320 руб


ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ

наверх
Креветки отварные с укропом
(креветки отварные в укропе. Подаются с лимоном)
200 гр 480 руб

Креветки жареные острые
(креветки обжаренные в сливочном масле, с чесноком и острым красным перцем. Подается с лимоном)
200 гр 510 руб

Креветки тигровые жареные
(обжаренные в сливочном масле с чесноком. Подаются с листом салата и лимоном)
150\30 гр 640 руб

Колбаски «баварские» тушеные в пиве
(Подаются с «Дижонской» горчицей, соленьями и тушеной немецкой капустой)
200\150\100\100\50 гр 640 руб

Колбаски «мергез» из телятины
(Подаются с картофелем фри, «Дижонской» горчицей, соленьями и тушеной капустой)
150\150\100\100\50 гр 620 руб

Колбаски «мергез» из баранины
(Подаются с картофелем фри, «Дижонской» горчицей, соленьями и тушеной капустой)
150\150\100\100\50 гр 620 руб

Колбаски «качетори»
(Колбаски из куриного мяса, шампиньонов и сушеных томатов, с ароматными травами и белым вином. Подаются с картофелем фри, «Дижонской» горчицей, соленьями и тушеной капустой)
150\150\100\100\50 гр 620 руб

Колбаски «итальянские»
(свиные колбаски, с добавлением красного вина, паприки и фенхеля. Подается с соленьями и картофелем фри.)
150\150\100\100\50 гр 620 руб

Дольки ржаного хлеба с чесноком
(хрустящие ломтики обжаренного ржаного хлеба с чесноком, зеленью и сыром «Пармезан»)
200 гр 210 руб

Подкопченный ореховый микс
(арахис, кешью, миндаль, фундук)
200 гр 210 руб


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

наверх
Улитки бургундские
(французские виноградные улитки, запеченные в сливочном масле с чесноком и прованскими травами)
6 шт 480 руб

Мидии запеченные с икрой
(мясо мидии, запеченное с икрой летучей рыбы и сыром моцарелла)
150 гр 520 руб

Кокот из белых грибов
(Ломтики белых грибов, обжаренные с луком, запеченный в сливках под сырной шапкой.)
100 гр 290 руб

Кокот куриный
(филе цыпленка, обжаренное в сливочном соусе под сырной шапкой)
100 гр 250 руб

Куриные крылышки жареные на углях
(Подаются с чесноком)
10шт \350\50 гр 490 руб

Чебурек с сыром
(Традиционный кавказский чебурек с сыром)
2 шт 280 руб

Чебурек с мясом
(Традиционный кавказский чебурек с мясом)
2 шт 280 руб

Пельмени «Сибирские»
(отварные пельмени со сметаной и зеленью)
150\50 гр 300 руб

Пельмени «Сибирские» жареные
(хрустящие пельмени, жареные во фритюре. Запеченные в сливочном соусе с грибами)
150 гр 340 руб

Жареная на углях кукуруза
120 гр 170 руб


НА КОМПАНИЮ

наверх
Рыбное ассорти
(угорь, муксун, скумбрия, креветки и слабосоленая семга. Подается с лимоном, маслинами и веточкой зелени)
100/50/50/50/20 гр 1240 руб

Мясное ассорти
(ростбиф, конская колбаса с\к, буженина и язык. Подается с зеленью, соусом хрен и острым перцем.)
50\50\50\50\30 гр 920 руб

Ассорти из свежих овощей
(помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, сельдерей и лимон)
400 гр 680 руб

Ассорти из колбасок на углях
(Ассорти из свинины, телячьих, бараньих и куриных колбасок, жареное на углях. Подается с соленьями, горчицей, картофелем фри и тушеной немецкой капустой
600\100\100\50 гр 1400 руб

Ассорти из овощей на углях
(баклажаны, цукини, сладкий перец, помидор. Подаются с чесночным соусом.)
300 гр 640 руб


СУПЫ

наверх
Похлебка рыбная
(Ароматная похлебка с кусочками лосося, овощами и зеленью)
300 гр 460 руб

Суп из белых грибов
(Белые грибы, картофель, овощи. Подается со сметаной и зеленью)
300 гр 460 руб

Борщ
(Традиционный домашний борщ со сметаной)
300 гр 380 руб

Суп лапша домашняя
(куриный суп-лапша «по-домашнему»)
300 гр 300 руб

Суп из баранины с овощами
(нежное мясо ягненка, сваренное с овощами, зеленью и чесноком)
300 гр 500 руб

Солянка сборная мясная
(подается с лимоном, сметаной и зеленью)
300 гр 380 руб


БЛЮДА НА УГЛЯХ

наверх
Сибас с овощами
(подается с овощами)
250\100 гр 780 руб

Форель
(подается с чесночным маслом и лимоном)
250\10 гр 680 руб

Семга «по-восточному»
(стейк из норвежской семги, жареный на гриле. Подается с листом салата,лимоном и соусом «Наршараб») * по желанию готовиться на пару.
150\30 гр 720 руб

Свиная корейка
200 гр 680 руб

Корейка ягненка с размарином
150/100 гр 1 100 руб

Стейк «Рибай»
300 гр 1500 руб

Стейк «Филе Миньон»
250 гр 900 руб

Тибоун-стейк
700 гр 3000 руб

Чак-стейк
300 гр 1200 руб

Стриплойн-стейк
300 гр 2900 руб

Пиканья
200 гр 1000 руб

Фламбе
200 гр 1500 руб

Шашлык свиной
(подается с маринованным луком и зеленью)
200 гр 600 руб

Шашлык из мякоти ягненка
(Подается с маринованным луком и зеленью)
200 гр 880 руб

Шашлык из филе куриного
(подается с маринованным луком и зеленью)
200 гр 560 руб

Ребра свиные на углях
(подается с маринованным луком и зеленью)
400\50\50 гр 580 руб


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

наверх
Судак жареный
(жареное филе судака на подушке из картофельного пюре, с брокколи и долькой лимона)
100\100\50\20 гр 380 руб

Лосось «Дары России»
(запеченный лосось, фаршированный мясом краба и белыми грибами, в сливочном соусе)
180 гр 880 руб

Стейк палтуса с икорным пюре
130/100 гр 600 руб

Стейк куриной грудки с овощами
180/100 гр 490 руб

Телятина из русской печи
(корейка молодого теленка на косточке, обжаренная с белыми грибами и луком и томленая в сливках в русской печи)
150\100 гр 1120 руб

Утка по-Азиатски с фруктовым гарниром
(с апельсиново-имбирным соусом)
120/50/80 гр 720 руб

Картофель жареный с мясом, грибами и луком
(ломтики молодого картофеля с телячьей вырезкой и шампиньонами)
400 гр 640 руб

Баранья голень с диким рисом
(томленая в красном вине)
300/100 гр 720 руб

Рулька с тушеной немецкой капустой и домашним картофелем
400/50/100 гр 700 руб

Котлеты говяжьи домашние
(подается с картофельным пюре и солеными огурчиками)
150\100\30 гр 430 руб


ГАРНИРЫ

наверх
Рис
(отварной рис «басмати» в сочетании с диким рисом)
150 гр 150 руб

Цукини на углях
(лепестки цукини, обжаренные на гриле. Подаются с чесночным маслом.)
100 гр 250 руб

Баклажаны на углях
(лепестки баклажана, обжаренные на гриле. Подаются с чесночным соусом)
100 гр 250 руб

Перец болгарский на углях
(сладкий перец, запеченные на углях. Подается с чесночным соусом.)
100 гр 250 руб

Помидоры на углях
(спелые томаты, Запеченные на углях)
100 гр 250 руб

Брокколи отварная
100 гр 150 руб

Картофель фри
(картофель соломкой, жареный во фритюре. Подается с кетчупом.)
150 гр 200 руб

Картофель отварной
(подается с маслом и укропом)
150 гр 180 руб

Картофель жареный с грибами и луком
(подается с укропом)
200 гр 330 руб

Хлебная корзина
(хрустящий мини-багет, французская и пражская булочки)
130 руб


БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ

наверх
Гамбургер куриный
250\100\50 гр 440 руб

Гамбургер с говяжьей вырезкой
250\100\50 гр 490 руб

Гамбургер с говяжьей вырезкой Black Angus
250\100\50 гр 490 руб

Черный гамбургер куриный
250\100\50 гр 440 руб

Черный гамбургер с говяжьей вырезкой
250\100\50 гр 490 руб

Черный гамбургер с говяжьей вырезкой Black Angus
250\100\50 гр 490 руб

Сэндвич со слабосоленой семгой
(на листе салата, с помидорами. Подается с картофелем фри.)
250\100 гр 340 руб

Клаб-сэндвич с курицей
(копченая куриная грудка на обжаренных тостах с сыром, листом салата и пикантной чесночной заправкой. Подается с картофелем фри)
200\100 гр 250 руб

Овощная чиабатта
(баклажан, сыр Брынза, лист салата, маслины)
150 гр 220 руб

Донер кебаб с курицей
(обжаренный на углях, филе цыпленка, обернутые в тонкий лаваш с овощами и чесночным соусом.)
200\50 гр 360 руб


ДЕСЕРТЫ

наверх
Фруктовое ассорти
(Ассорти из свежих фруктов)
800 гр 800 руб

Салат Фруктовый
(салат из свежих фруктов. Подается с клубничным тоником)
250 гр 400 руб

Чизкеик
100 гр 300 руб

Тортик дня
100 гр 280 руб

Яблочный пай
150 гр 360 руб

Мороженое с ягодным тоником
50\10 гр 100 руб


КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

наверх

ВОДКА

Царская
50/500 мл 170/1700 р

Национальная
50/500 мл 120/1200 р

Белуга
50/500 мл 240/2400 р

Белое Озеро
50/500 мл 150/1500 р


КОНЬЯК

Арарат 5*
50/500 мл 250/2500 р

Хеннеси ВС
50/500 мл 390/3900 р

Хеннеси ВСОП
50/500 мл 520/5200 р

Курвуазье ВС
50/500 мл 440/4400 р

Курвуазье ВСОП
50/500 мл 480/4800 р


ВИСКИ

Джони Уокер Ред
50/500 мл 320/3200 р

Чивас Ригал 18 лет
50/700 мл 650/9000 р

Чивас Ригал 12 лет
50/1000 мл 480/9600 р

Балантайнс
50/1000 мл 320/6400 р


ТЕКИЛА

Сауза сильвер
50/1000 мл 210/4200 р

Сауза голд 1000мл-4600р 50мл-230р
50/1000 мл 230/4600 р


РОМ, МАРТИНИ, ЛИКЕР, ДЖИН

Биттер Белуга Хантинг (ягодная, травяная)
50/1000 мл 220/2200 р

ликер “Егермейстер”
50/700 мл 250/3500 р

Ром Барсело Бланко (белый)
50/700 мл 285/3800 р

Ром Барсело Аньехо (темный)
50/1700 мл 300/4100 р

Джин “Хендрикс”
50/500 мл 510/7100 р

Мартини
100/1000 мл 110/2200 р


ВИНО

наверх

БЕЛЫЕ ВИНА

Вега дель кампо вердехо
(сух. Испания)
150/750 мл 300/1500 р

Пино Гридж дель венето
(п\сух Италия)
750 мл 1900 р

Винья совиньон блан резерва
(сух. Чили)
750 мл 1600 р

Волонтер бордо блан муэле
(п\сладк Франция)
750 мл 1800 р

Недербург Спешиал лейт харвест
(п\слад. ЮАР)
750 мл 2100 р

Селексьон де Шато де Бордо
(сух Франция)
150/750 мл 410/2050 р


РОЗОВЫЕ ВИНА

Монтей розе монфератто
(сух. Италия)
750 мл 2400 р


КРАСНЫЕ ВИНА

Вега дель Кампо Темпрантильо
(сух. Италия)
150/750 мл 300/1500 р

Фонтегайя кьянти
(сух. Испания)
750 мл 1900 р

Проксимо Маркес де Рискаль
(сух. Испания)
750 мл 2100 р

Мерло Канти
(п\слад Италия)
750 мл 1600 р

Селексьон де Шато де Бордо
(сух. Франция)
750 мл 2050 р

Винья Майпо Витраль Каберне
(сух. Чили)
750 мл 2400 р


ИГРИСТЫЕ ВИНА

Ламбруско дель Эмилия Бьянко
(п\слад италия)
750 мл 1400 р

Асти Мартини
(п\слад. Италия)
750 мл 2300 р


ШАМПАНСКОЕ

Шануан Гранд Резерв Брют
375 мл 2700 р

Моет Шандон
750 мл 5800 р


ПИВО

наверх
Кромбахен
330/500 мл 180/300 р

Шофферхоффер
(нефильтрованное светлое)
330/500 мл 220/360 р

Жигули Барное
(светлое)
500 мл 240 р

Клаусталлер
(безалкогольное бутылочное)
330 мл 250 р

Шпатен
(бутылочное темное)
500 мл 350 р


БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

наверх
Морс
200/970 мл 120/600 руб

Сок J7 в ассортименте
970 мл 500 руб

Нарзан
330/500 мл 110/150 руб

Вода с\г, б\г
330 мл 100 руб

Кока-кола, кока-кола лайт, спрайт
250 мл 120 руб

Швепс
250 мл 170 руб


КОФЕ И ЧАЙ

Эспрессо
120 руб

Американо
170 руб

Двойной эспрессо
220 руб

Капучино
220 руб

Чай в ассортименте
250 руб

© Copyright 2016, “ВЕРАНДА”
All rights reserved.